لويك فوشون هو رئيس جمعية ماء مرسيليا.
تخرج في عام 1970 من معهد الدراسات السياسية في إيكس أون بروفانس ، ثم أعد درجة الدكتوراه في الاقتصاد وقانون السياحة.
بدأ بمهنة انتقائية في الخدمة العامة. رحلة أخذته من نقابة فيردون إلى المجلس الإقليمي بروفانس ألب كوت دازور ، ثم إلى المجلس العام لبوش دو رون والأمانة العامة لمدينة مرسيليا ، من خلال منصب رئيس أركان عمدة مدينة فوكايان.
العضو المنتدب لشركة Société des Eaux de Marseille (Sem) ، في عام 1991 ، أصبح الرئيس التنفيذي في عام 1997 ، حيث تولى رئاسة مجموعة من 17 شركة و 1900 موظف.
كما أوضح لويك فوشون هذه الدعوة لخدمة "قضية المياه" على نطاق دولي من خلال أعمال المجلس العالمي للمياه ، الذي ترأسه لما يقرب من عشر سنوات (2005-2012) والذي هو الآن الرئيس الفخري له.
كما أن لديه العديد من المسؤوليات في مجال المياه والبيئة ويقدم المشورة لمختلف المنظمات الدولية والحكومات بشأن تطوير سياسات المياه. وهو رئيس شركة المياه المغربية ومدير العديد من المنظمات مثل وكالة مياه رون ميديتيراني كورسيكا ، أو شركة مياه النيجر ، أو معهد الدراسات السياسية في إيكس أون بروفانس. وهو أيضا عضو في فريق الأمم المتحدة الرفيع المستوى المعني بالكوارث المتصلة بالمياه.
منذ أكتوبر 2014 ، شغل منصب رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة SAFIM وفارس جوقة الشرف في عام 2003.